Электронный каталог


Правила столового этикета

практическое руководство
Аннотация:
Званые обеды и ужины часто становятся большим испытанием как для гостей, так и для хозяев. Причина проста: правила столового этикета обычно не находят применения в нашей повседневной жизни, и мы мало что о них знаем. Для чего нужны пять разных бокалов? Чем отличается вилка для рыбы от обычной столовой вилки? Куда положить салфетку, когда встаешь из-за стола? В этой книге вы сможете найти ответы на любые подобные вопросы. Вы узнаете, как правильно накрывать на стол, подавать блюда, обслуживать гостей - одним словом, получите знания и навыки, необходимые для соблюдения приличий в таком тонком деле, как устройство торжественного обеда. Специфические функции и правила использования многочисленных столовых принадлежностей больше не будут для вас тайной, и вы сможете получать истинное удовольствие от еды даже в самом чопорном обществе.

[Текст] : практическое руководство / Линн Розен ; [перевод с английского Е. Кацман]. - Москва : Aстрель,   2010.  - 136 с. :  ; 22 см - (Столовый этикет от А до Я). - Авт. на пер. не указ.

Предметные рубрики:
Сервировка стола
Ключевые слова: столовый этикет; столовое белье; скатерти; салфетки; фарфор; сервировочная посуда; столовое серебро; хрусталь; бокалы; посуда для бара; чаша для омовения рук; украшение стола

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
ОтделАдресТелефон
АбонементНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж(3843) 74-73-87
Общий читальный залНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж(3843) 74-46-91
Информационная справочная службаНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 2 этаж, каб. 54(3843) 74-79-55
Библиотека «Первая»Новокузнецк, пр. Строителей, 21(3843) 45-45-37
Библиотека «Наша библиотека»Новокузнецк, ул. Тольятти, 31(3843) 46-17-38
Библиотека «Куйбышевская»Новокузнецк, ул. Челюскина, 48(3843) 73-31-62
Библиотека «Кузнецкая»Новокузнецк, ул. Смирнова, 3(3843) 37-77-52
Библиотека «На Октябрьском»Новокузнецк, пр. Октябрьский, 16(3843) 77-18-63
Библиотека «Фесковская»Новокузнецк, ул. Разведчиков, 64(3843) 31-26-74
Библиотека «Абашевская»Новокузнецк, ул. Пушкина, 19(3843) 38-61-09
Библиотека «Запсибовская»Новокузнецк, ул. Горьковская, 27(3843) 52-55-97
Библиотека «Крылья»Новокузнецк, ул. 25 лет Октября, 2(3843) 74-57-41
Библиотека «им. Д.С. Лихачева»Новокузнецк, ул. Косыгина, 35а(3843) 61-02-96, 61-02-97
Библиотека «Веста»Новокузнецк, ул. Р. Зорге, 6(3843) 34-24-35


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я