Электронный каталог
Физиология питания
учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 1011 " Технология и организация общественного питания"[Текст] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 1011 " Технология и организация общественного питания" / Л. Ф. Павлоцкая, Н. В. Дуденко, М. М. Эйдельман. - Москва : Высшая школа, 1989. - 367, [1] с. :
Предметные рубрики:Питание, Физиология
Ключевые слова: белки, витамины, диетическое питание, компоненты пищи, лечебное питание, органы пищеварения, питание детей, питание пожилых, питание рациональное, питание спортсменов, питание студентов, пищеварительная система, пищевые продукты, практические занятия, рациональное питание, режим питания, ретроввод, сбалансированное питание, углеводы, физиология питания
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я