Электронный каталог


Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности

учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" и " Экономика и организация промышленности продовольственных товаров"

[Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" и " Экономика и организация промышленности продовольственных товаров" / Н. М. Архангельская. - Москва : Агропромиздат,   1986.  - 199, [1] с. - Предметный указатель: с. 198

Предметные рубрики:
Пищевые предприятия, Проектирование
Ключевые слова: ветеринарный контроль, дипломное проектирование, курсовое проектирование, мясная промышленность, мясные продукты, технология, предприятия мясной промышленности, ретроввод

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
ОтделАдресТелефон
Общий читальный залНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж(3843) 74-46-91


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я