Электронный каталог
Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности
учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" и " Экономика и организация промышленности продовольственных товаров"[Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" и " Экономика и организация промышленности продовольственных товаров" / Н. М. Архангельская. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 199, [1] с. - Предметный указатель: с. 198
Предметные рубрики:Пищевые предприятия, Проектирование
Ключевые слова: ветеринарный контроль, дипломное проектирование, курсовое проектирование, мясная промышленность, мясные продукты, технология, предприятия мясной промышленности, ретроввод
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
Отдел | Адрес | Телефон |
---|---|---|
Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я