Электронный каталог
Производство молочных консервов
учебное пособие для средних профессионально-технических училищ[Текст] : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ / В. Г. Лунгрен. - Москва : Пищевая промышленность, 1981. - 159, [2] с. : - (Для кадров массовых профессий).
Предметные рубрики:Молоко и молочные товары, Производство
Ключевые слова: консервы молочные, молочноконсервные предприятия, молочные продукты сгущенные, молочные продукты сухие, пищевые продукты, ретроввод
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я