Электронный каталог
Технология ликерно-водочного производства
учебник для студентов высших учебных заведений[Текст] : учебник для студентов высших учебных заведений / П. Я. Бачурин, В. А. Смирнов. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 325, [1] с.
Предметные рубрики:Ликеро-водочная промышленность;
Алкогольные напитки, Производство
Ключевые слова: алкогольная продукция, водка, ликеро-водочное производство, ликеры, наливки, ретроввод
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
Отдел | Адрес | Телефон |
---|---|---|
Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я