Электронный каталог

Консервированные мясопродукты

[Текст] / Е. Ф. Орешкин, Ю. А. Кроха, А. В. Устинова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность,   1983.  - 215, [1] с. :  - (Современная технология).

Предметные рубрики:
Консервное производство
Ключевые слова: консервирование мяса, консервирование промышленное, мясные консервы, мясные продукты, пастеризованные консервы, продукты детского питания, ретроввод, стерилизованные консервы

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:

Отдел	Адрес	Телефон
Общий читальный зал	Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж	(3843) 74-46-91

Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 

---