Электронный каталог
Вокруг света: в поисках совершенной еды
Аннотация:
Больше всего на свете Энтони Бурден - шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" - любит готовить и путешествовать. Однажды он даже отправился вокруг света в поисках священного Грааля кулинарии. Он объехал весь мир, пробуя местные деликатесы, образцы высочайшего мастерства и самые экзотические блюда. От Японии и Камбоджи до Франции, Англии и Шотландии - таков был маршрут путешествия, книга о котором представляет собой хронику непредсказуемых и увлекательных приключений знаменитого шеф-повара.
[Текст] / Энтони Бурден ; [перевод с английского В. Капустиной]. - Москва Санкт-Петербург : Эксмо МИДГАРД, 2010. - 349, [2] с. ; 21 см - (Travel-бестселлер). - Об авт.: 4 с. пер. и суперобл.
Предметные рубрики:Литература США, 21 в.;
Национальная кухня, в художественной литературе
Ключевые слова: путевые очерки
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Абонемент | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж | (3843) 74-73-87 |
| Библиотека «Веста» | Новокузнецк, ул. Р. Зорге, 6 | (3843) 34-24-35 |
| Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я