Электронный каталог


Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

[учебное пособие] для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"
Аннотация:
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере.

[Текст] : [учебное пособие] для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер,   2010.  - 512 с. :  ; 22 см - (Учебное пособие). - На переплете: Управление предприятием сервиса и туризма ; Управление персоналом в индустрии сервиса и туризма ; Информационные технологии управления в социально-культурной сфере

Предметные рубрики:
Сфера обслуживания, Организация деятельности; 
Туристская деятельность, Управление (экон.); 
Информационные технологии
Ключевые слова: психология менеджмента; стратегическое планирование; предприятия сервиса; туристский бизнес; мотивация труда; конфликты с туристами; управленческое решение; инновации; риск-менеджмент

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
ОтделАдресТелефон
АбонементНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж(3843) 74-73-87
Библиотека «Кузнецкая»Новокузнецк, ул. Смирнова, 3(3843) 37-77-52
Библиотека «Запсибовская»Новокузнецк, ул. Горьковская, 27(3843) 52-55-97
Библиотека «Крылья»Новокузнецк, ул. 25 лет Октября, 2(3843) 74-57-41
Библиотека «им. Д.С. Лихачева»Новокузнецк, ул. Косыгина, 35а(3843) 61-02-96, 61-02-97
Общий читальный залНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж(3843) 74-46-91


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я