Электронный каталог
Зарубежная кухня
практическое пособие[Текст] : практическое пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - Москва : Высшая школа, 1990. - 287, [1] с.
Предметные рубрики:Кулинария, Зарубежные страны;
Кулинария, Рецептура
Ключевые слова: зарубежная кухня; болгарская кухня, венгерская кухня, югославская кухня; немецкая кухня; английская кухня, арабская кухня, индийская кухня, итальянская кухня, польская кухня, румынская кухня, чехословацкая кухня; китайская кухня, корейская кухня, монгольская кухня, скандинавская кухня, японская кухня; французская кухня; кухня народов Латинской Америки, кухня народов стран Индокитая, североамериканская кухня
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Абонемент | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж | (3843) 74-73-87 |
| Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
| Библиотека «Запсибовская» | Новокузнецк, ул. Горьковская, 27 | (3843) 52-55-97 |
| Библиотека «им. Д.С. Лихачева» | Новокузнецк, ул. Косыгина, 35а | (3843) 61-02-96, 61-02-97 |
| Библиотека «Веста» | Новокузнецк, ул. Р. Зорге, 6 | (3843) 34-24-35 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я