Электронный каталог


Сервисная деятельность

учебное пособие
Аннотация:
В книге содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность". В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. В пособии термины "туристский" и "туристический" используются как синонимы. Главы: Становление и развитие сервисной деятельности; Классификация услуг; Государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; Характеристика инноваций в сервисной деятельности; Особенности функционирования отдельных групп услуг; Сервисная деятельность в гостиницах; Характеристика туристской деятельности; Методические указания к семинарским занятиям

[Текст] : учебное пособие / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под общей ред. Ю. М. Краковского. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ,   2006.  - 254 с. - (Туризм и сервис). - Приложение: с. 216-250

Предметные рубрики:
Сфера обслуживания
Услуги
Гостиничная деятельность
Туристская деятельность
Ключевые слова: сервисная деятельность; инновации

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
ОтделАдресТелефон
Зал экономико-правовой литературыНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж(3843) 74-46-91


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я