Электронный каталог
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности
учебник для студентов втузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов"[Текст] : учебник для студентов втузов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин - Изд. 3-е, перераб. и доп.. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 430, [1] с.
Предметные рубрики:Пищевые предприятия, Оборудование
Ключевые слова: ретроввод; молочная промышленность
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Абонемент | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж | (3843) 74-73-87 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я