Электронный каталог

Искусство обслуживания

[Текст] / Г. Нейман, А. Шарфе ; перевод с немецкого А. В. Любарского. - Москва : Экономика, 1979. - 102 с. :

Предметные рубрики:
Предприятия общественного питания, Обслуживание
Ключевые слова: ретроввод; сервировка; отпуск блюд; отпуск вин

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:

Отдел	Адрес	Телефон
Абонемент	Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж	(3843) 74-73-87

Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я