Электронный каталог
Технология молока и молочных продуктов
учебник для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве[Текст] : учебник для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / Н. К. Ростроса. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 232 с. : - (Для кадров массовых профессий).
Предметные рубрики:Молоко и молочные товары, Технология
Ключевые слова: ретроввод; молочные продукты; производство
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Абонемент | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж | (3843) 74-73-87 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я