Электронный каталог
Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
учебник для учащихся механических отделений торговых техникумов[Текст] : учебник для учащихся механических отделений торговых техникумов / Н. А. Былинская, Г. Х. Леенсон - Изд. 3-е, перераб. и доп.. - Москва : Экономика, 1985. - 294, [1] с. :
Предметные рубрики:Оборудование пищевых предприятий (производств)
Ключевые слова: ретроввод; кухонное оборудование; машины (классификация); поточные линии; кассовые аппараты; подъемно-транспортное оборудование
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Абонемент | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж | (3843) 74-73-87 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я