Электронный каталог
Гостиничное хозяйство
организация, управление, обслуживание : учебное пособие для студентов вузовАннотация:
Даны рекомендации по рациональной организации, управлению и обслуживанию гостей в современных гостиничных комплексах с учетом опыта работы других стран мира. Рассматриваются вопросы государственной регистрации, организации и управления средствами размещения, обслуживания, ночного аудита, менеджмента гостеприимства.
[Текст] : организация, управление, обслуживание : учебное пособие для студентов вузов / С. И. Байлик - 3-е изд., стер.. - Киев : Дакор, 2008. - 284, [2] с. : - Приложение: с. 266-285
Предметные рубрики:Гостиничная деятельность, Управление (экон.);
Гостиничный бизнес, Организация деятельности;
Гостиницы, Обслуживание
Ключевые слова: государственная регистрация; хозяйственная деятельность; гостиницы; ночной аудит; гостеприимство; тарифы; уровни обслуживания; дополнительные услуги; оплата; бронирование; регистрация; гостевой цикл
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Библиотека «Абашевская» | Новокузнецк, ул. Пушкина, 19 | (3843) 38-61-09 |
| Зал экономико-правовой литературы | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я