Электронный каталог
Гигиена питания
учебник для санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ[Текст] : учебник для санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин - Изд. 3-е, перераб. и доп.. - Москва : Медицина, 1981. - 318, [1] с. : ; 22 см.
Предметные рубрики:Гигиена питания
Ключевые слова: ретроввод; рациональное питание; белки; жиры; углеводы; минеральные вещества; консервирование продуктов; гигиеническая экспертиза; гигиена производства пищевых продуктов; гигиена предприятий общественного питания; гигиена торговли пищевыми продуктами; пищевые отравления; воздействие пестицидов; санитарно-пищевой надзор
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Абонемент | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж | (3843) 74-73-87 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я