Электронный каталог


Кулинария и организация производства детского питания

учебник для средних профессионально-технических училищ

[Текст] : учебник для средних профессионально-технических училищ / Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. - Москва : Высшая школа,   1981.  - 335, [1] с. :  ; 20 см.

Предметные рубрики:
Питание детей, Организация
Ключевые слова: кулинария детского питания, ретроввод; детское питание

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
ОтделАдресТелефон
АбонементНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж(3843) 74-73-87


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я