Электронный каталог
Поиск по электронному каталогу
Найдено записей: 47
- Сопина, Лидия Николаевна
Пособие для повара [Текст] : Учебное пособие для учащихся профессиональных учебных заведений / Л.Н.Сопина - 2-е изд.,стер.. - Москва : Академия:Кафедра-М, 2000. - 240 с. - (Профессия).
Шифр: 36.99, авторский знак: С64
Сиглы хранения: оз-1 - Lajos, Mari
99 Appetizers [Text] : [рецепты] / Mari Lajos, Karoly Hemzo; [translated by Dick and Mary Sturgess ; photos Karoly Hemzo; design by Vera Kobol]. - Budapest : Corvina Kiado, 1983. - 63 p. : 33 colour photographs
Шифр: 36.99, авторский знак: L 17
Сиглы хранения: ино-1 - Барановский, Виктор Александрович
Повар [Текст] : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / В. А. Барановский, Л. Г. Шатун - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 383 с. - (Учебники XXI века).
Шифр: 36.99, авторский знак: Б 24
Сиглы хранения: аб-1 - Экспресс-консервирование
[Текст] / [автор-сост. Щербакова Н.]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 313, [1] с. - (О'кей).
Шифр: 36.9, авторский знак: Э 41
Сиглы хранения: аб-1 - Праздничные салаты
/ [автор-составитель: В. Н. Пашинский]. - Москва Санкт-Петербург : Астрель Полигон, 2011. - 158, [1] с. : цв. ил. ; 26x20 см
Шифр: 36.99, авторский знак: П68
Сиглы хранения: фил.13-1 - Рецепты блюд для пикника
/ [ответственный редактор Е. Левашева]. - Москва : Эксмо, 2012. - 95 с. : ил. ; 16x14 см - (Секреты хорошей кухни).
Шифр: 36.99, авторский знак: Р45
Сиглы хранения: оз-1, аб-1, фил.1-1, фил.2-1, фил.3-1, фил.4-1, фил.5-1, фил.6-1, фил.7-1, фил.8-1, фил.10-1, фил.12-1, фил.13-1, фил.14-1 - Ковалев, Николай Иванович
Рассказы о тайнах домашней кухни [Текст] / Н. И. Ковалев, В. В. Усов - 2-е изд., перераб. и доп.. - Москва : Химия, 1993. - 334, [1] с. : ил.
Шифр: 36.99, авторский знак: К 56
Сиглы хранения: аб-3, фил.1-1, фил.2-1, фил.3-1, фил.4-2, фил.6-2, фил.7-1, фил.8-4, фил.10-2, фил.12-1, фил.13-2, фил.14-1, оз-1
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я