Электронный каталог
Поиск по электронному каталогу
Найдено записей: 128
- Текст. материал (печ.)Кулинария учебник для средних профессионально-технических училищМосква: Экономика, 1991. - 366, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Рецепты блюд для пикникаМосква: Эксмо, 2012. - 95 с. : ил. ; 16x14 см
- Текст. материал (печ.)Многолетний лук и хрен, и спаржа… Санкт-Петербург: Агропромиздат, 1994. - 124с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Огород круглый годМинск: Хэлтон, 1998. - 345с.
- Текст. материал (печ.)Азбука овощевода Москва: Колос, 1992. - 382, [1] с. ; 21 см
- Текст. материал (печ.)Полная энциклопедия умного садовода и огородника Москва Санкт-Петербург: АСТ Хранитель Сова, 2008. - 639 с. : ил. ; 22
- Текст. материал (печ.)Полная энциклопедия здорового питанияСанкт-Петербург Москва: Сова ЭКСМО-Пресс, 2002. - 544с.
- Текст. материал (печ.)Суши для всех изысканные блюда японской кухни на вашем столеМосква: Эксмо, 2008. - 126, [1] с. : ил. ; 22 см
- Текст. материал (печ.)Практические занятия по технологии приготовления пищи учебное пособие для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1016 "Технология приготовления пищи"Москва: Экономика, 1988. - 191, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Здоровье и питание Москва: Знание, 1987. - 255с.
- Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктов Учеб.для студ.учреждений сред.проф.образ.Москва: Мастерство:Высшая школа, 2001. - 264с.
- Текст. материал (печ.)Пособие для повара учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих в кооперативных учащихся профессиональн-технических училищах и непосредственно на производствеМосква: Экономика, 1985. - 238, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Кулинария учебник для средних профессионально-технических училищМосква: Экономика, 1982. - 326, [1] с. : ил. ; 20 см
- Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктов учебник для нач. проф. образованияМосква: Академия : ИРПО, 1998. - 271, [1] с., [8] л. ил. : ил.
- Текст. материал (печ.)Кулинария учебник для средних профессионально-технических училищМосква: Экономика, 1978. - 294, [1] с. : ил. ; 20 см
- Текст. материал (печ.)Обязательные технические регламенты — новые критерии качества пищевой продукцииновейшие законодательно-нормативные акты : комментарии и разъяснения специалистов-разработчиков названных документовМосква: Российская газета, 2009. - 175 с.
- Текст. материал (печ.)Технология производства продуктов общественного питания учебник для торгово-экономических вузов по специальности "Экономика общественного питания"Москва: Экономика, 1977. - 230, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Пищевые растения России Москва: ABF, 1998. - 504с. : [26]л.ил.
- Текст. материал (печ.)Растениеводство Учебное пособие для вузовМосква: Академия, 1999. - 364с.
- Текст. материал (печ.)Нормы естественной убыли товаровМосква: Инфра-М, 1997. - 137с.
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я