Электронный каталог


Поиск по электронному каталогу

Найдено записей:  184

  1. Текст. материал (печ.)Квалификационные характеристики должностей работников предприятий торговли: должностные инструкцииМорозова Людмила Леонидовнапрактическое руководствоСанкт-Петербург: Актив, 1998. - 350с.
  2. Текст. материал (печ.)Коммерческое право РоссииПугинский Борис Иванович[Учебное пособие для вузов]Москва: Юрайт, 2000. - 314с.
  3. Текст. материал (печ.)Дачная коптильнятехнология копчения мяса и рыбы, холодные и горячие блюда из копченых продуктовМосква: АСТ Полиграфиздат, 2011. - 110, [1] с. : ил. ; 20 см
  4. Текст. материал (печ.)Большая книга директора магазинаСысоева Светлана Владиславовна С. В. Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2011. - 414 с., [8] л. цв. ил. : ил., табл. ; 25 см
  5. Текст. материал (печ.)Парфюмерия и косметикаФридман Рудольф Аркадьевичистория, назначение, применениеМосква: Пищевая промышленность, 1976. - 197, [1] с. : ил.
  6. Текст. материал (печ.)Организация производства и управление предприятиемучебник для вузовМосква: Инфра-М, 2002. - 527с. : табл.
  7. Текст. материал (печ.)Ваша интеллектуальная собственностьБорохович Людмила НикифоровнаСанкт-Петербург: Питер, 2001. - 410с.
  8. Текст. материал (печ.)Технология молока и молочных продуктовучебник для студентов высших учебных заведенийМосква: Пищевая промышленность, 1974. - 446, [1] с. : ил.
  9. Текст. материал (печ.)Справочник по цельномолочному производствуРостроса Николай КонстантиновичМосква: Пищевая промышленность, 1976. - 343, [1] с. : ил.
  10. Текст. материал (печ.)Технология молока и молочных продуктовРостроса Николай Константиновичучебник для профессионально-технических училищМосква: Пищевая промышленность, 1980. - 190, [1] с. : ил.
  11. Текст. материал (печ.)Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сывороткиМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 294, [2] с., [8] л. ил.
  12. Текст. материал (печ.)Справочник по производству мороженогоМосква: Пищевая промышленность, 1970. - 431, [1] с. : ил.
  13. Текст. материал (печ.)Технология мяса и мясопродуктовучебник для студентов высших учебных заведений по специальности "Технология мяса и мясных продуктов"Москва: Пищевая промышленность, 1970. - 739, [1] с. : ил.
  14. Текст. материал (печ.)Основы маркетингаУайт Сара[полное руководство]Москва: АСТ : Астрель, 2004. - 424, [1] с.
  15. Текст. материал (печ.)Производство молочных консервовЛунгрен Валентин Георгиевичучебное пособие для средних профессионально-технических училищМосква: Пищевая промышленность, 1981. - 159, [2] с. : ил.
  16. Текст. материал (печ.)Переработка мяса птицы и яицЛобзов Константин ИвановичМосква: Агропромиздат, 1987. - 238, [1] с. : ил.
  17. Текст. материал (печ.)Сухое молокоЛипатов Николай Никитовичтеория и практика производстваМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 262, [1] с. : ил.
  18. Текст. материал (печ.)Методы анализа молока и молочных продуктовИнихов Георгий Сергеевичсправочное руководствоМосква: Пищевая промышленность, 1971. - 422, [1] с. : ил.
  19. Текст. материал (печ.)Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминамиЗобкова Зинаида СеменовнаМосква: Агропромиздат, 1985. - 79, [2] с. : ил.
  20. Текст. материал (печ.)Качество мяса и мясопродуктовЗаяс Юзеф ФранковичМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 479, [1] с.

‹ предыдущая      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10     следующая ›

Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я