Электронный каталог
пиво
Найдено записей: 26
- Текст. материал (печ.)Пиво и все о немвсем любителям пива посвящаетсяРостов-на-Дону: Априори Феникс, 2010. - 159 с. : ил. ; 23 см
- Текст. материал (печ.)Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков(по старинным рецептам)Москва: Восхождение, 1991. - 124, [2] с.
- Текст. материал (печ.)Энциклопедия гурмана: Вып. 2 О напитках нашего стола,их истории,названиях,пользе.ими приносимой,и способах их приготовленияСанкт-Петербург: Фламинго, 1996. - 479с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктов Учеб.для студ.учреждений сред.проф.образ.Москва: Мастерство:Высшая школа, 2001. - 264с.
- Текст. материал (печ.)Правила торговлиМосква: ИНФРА-М, 1996. - 176с.
- Текст. материал (печ.)Правила торговлиМосква: ИНФРА-М, 1998. - 208с.
- Текст. материал (печ.)Кремлевская кулинария Минск: Литература, 1998. - 542с.
- Текст. материал (печ.)Спутник химика-пищевикасправочник по методам пищевой химииЛенинград ; Москва: Пищепромиздат, 1936. - 510, [1] с., [5] л. прил. : ил.
- Текст. материал (печ.)Домашний бар Минск: СЛК, 1994. - 117с.
- Текст. материал (печ.)Барное дело Учебник для ср.проф.образованияМосква: Академия, 2002. - 346с.
- Текст. материал (печ.)Энциклопедия заблуждений мое здоровьеМосква Донецк: ЭКСМО СКИФ, 2003. - 459 с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Древние изобретения [перевод с англ.]Минск: Попурри, 1997. - 756, [11] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Удар по «кайфу»сборник сценариев и методических материалов, посвященных профилактике наркомании, курения и СПИДаМосква: ИМХО, 2005. - 115, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Бармен, официант учебное пособие : соответствует Государственному образовательному стандарту РФМосква: Дашков и К, 2004. - 318, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Формирование технологических и социально значимых потребительских свойств напитков: теоретические и практические аспекты монографияКемерово: КемТИПП, 2006. - 270 с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Особенности русского застолья[cборник]Москва: Гранд:Фаир, 1997. - 268с.
- Текст. материал (печ.)Технология пищевых производствУчебник для вузовМосква: Колос, 1999. - 752с.
- Текст. материал (печ.)Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсовсборник научных работ.Кемерово: КемТИПП, 2008. - 142 с.
- Текст. материал (печ.)Алкогольные напитки домашнего приготовленияСанкт-Петербург: Диамант, 2002. - 479 с.
- Текст. материал (печ.)Кто есть кто в истории России Москва: АСТ Слово, 2010. - 339, [12] с. : ил. ; 21 см
‹ предыдущая 1 2 следующая ›
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я