Электронный каталог


пиво


Найдено записей:  26

  1. Текст. материал (печ.)Пиво и все о немвсем любителям пива посвящаетсяРостов-на-Дону: Априори Феникс, 2010. - 159 с. : ил. ; 23 см
  2. Текст. материал (печ.)Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков(по старинным рецептам)Москва: Восхождение, 1991. - 124, [2] с.
  3. Текст. материал (печ.)Энциклопедия гурмана: Вып. 2Ковалев Николай ИвановичО напитках нашего стола,их истории,названиях,пользе.ими приносимой,и способах их приготовленияСанкт-Петербург: Фламинго, 1996. - 479с. : ил.
  4. Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктовДубцов Георгий ГеоргиевичУчеб.для студ.учреждений сред.проф.образ.Москва: Мастерство:Высшая школа, 2001. - 264с.
  5. Текст. материал (печ.)Правила торговлиМосква: ИНФРА-М, 1996. - 176с.
  6. Текст. материал (печ.)Правила торговлиМосква: ИНФРА-М, 1998. - 208с.
  7. Текст. материал (печ.)Кремлевская кулинарияКрасная Галина НиколаевнаМинск: Литература, 1998. - 542с.
  8. Текст. материал (печ.)Спутник химика-пищевикасправочник по методам пищевой химииЛенинград ; Москва: Пищепромиздат, 1936. - 510, [1] с., [5] л. прил. : ил.
  9. Текст. материал (печ.)Домашний барКлевжиц Татьяна АлександровнаМинск: СЛК, 1994. - 117с.
  10. Текст. материал (печ.)Барное делоИванникова Евгения ИвановнаУчебник для ср.проф.образованияМосква: Академия, 2002. - 346с.
  11. Текст. материал (печ.)Энциклопедия заблужденийМазуркевич Сергей Александровичмое здоровьеМосква Донецк: ЭКСМО СКИФ, 2003. - 459 с. : ил.
  12. Текст. материал (печ.)Древние изобретенияДжеймс Питер[перевод с англ.]Минск: Попурри, 1997. - 756, [11] с. : ил.
  13. Текст. материал (печ.)Удар по «кайфу»сборник сценариев и методических материалов, посвященных профилактике наркомании, курения и СПИДаМосква: ИМХО, 2005. - 115, [1] с.
  14. Текст. материал (печ.)Бармен, официантИзвекова Валентина Гавриловнаучебное пособие : соответствует Государственному образовательному стандарту РФМосква: Дашков и К, 2004. - 318, [1] с. : ил.
  15. Текст. материал (печ.)Формирование технологических и социально значимых потребительских свойств напитков: теоретические и практические аспектыКиселева Татьяна ФедоровнамонографияКемерово: КемТИПП, 2006. - 270 с. : ил.
  16. Текст. материал (печ.)Особенности русского застолья[cборник]Москва: Гранд:Фаир, 1997. - 268с.
  17. Текст. материал (печ.)Технология пищевых производствУчебник для вузовМосква: Колос, 1999. - 752с.
  18. Текст. материал (печ.)Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсовсборник научных работ.Кемерово: КемТИПП, 2008. - 142 с.
  19. Текст. материал (печ.)Алкогольные напитки домашнего приготовленияСанкт-Петербург: Диамант, 2002. - 479 с.
  20. Текст. материал (печ.)Кто есть кто в истории РоссииСитников Виталий Павлович В. П. Москва: АСТ Слово, 2010. - 339, [12] с. : ил. ; 21 см

‹ предыдущая      1  2     следующая ›


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я