Электронный каталог
виноделие
Найдено записей: 15
- Текст. материал (печ.)Основы микробиологии, санитарии и гигиены в винодельческой промышленности учебник для средних профессионально-технических училищМосква: Агропромиздат, 1986. - 141, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Виноделиеучебное пособие для сельских профессионально-технических училищМосква: Высшая школа, 1969. - 175, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)О виноградных винах и других напитках в помощь экскурсоводам и экскурсантамКраснодар: Краснодарское книжное издательство, 1974. - 158, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Технология вина учебник для студентов втузов, обучающихся по специальности "Технология виноделия"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 503, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование винодельческих предприятий учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология виноделия"Москва: Агропромиздат, 1988. - 351 с.
- Текст. материал (печ.)Как выбрать вино, или Тайны сомелье Москва: АСТ Астрель, 2007. - 254, [1] с. : ил. ; 21 см
- Текст. материал (печ.)Вино для вашего стола Москва: Пищевая промышленность, 1969. - 78, [2] с.
- Текст. материал (печ.)Хозяину и хозяйке: Энциклопедия для владельцев приусадебных и фермерских хозяйствКрасноярск: Кн.изд-во, 1995. - 366с.
- Текст. материал (печ.)Искусство разговора на любую тему [От аэродинамики до хиромантии] : Пер. с англ.Москва: ЭКСМО-Пресс, 2001. - 287с.
- Текст. материал (печ.)Винный этикет рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюдМосква: АСТ Астрель, 2008. - 382 с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Сто великих музеев мираМосква: Вече, 2000. - 511с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Сто великих музеев мираМосква: Вече, 1999. - 511 с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Лабораторный практикум по курсу «Технология вина»Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 214, [1] с.
- СтатьяЭкономическое развитие Грузии в конце XIX — начале XX в. // Экономическая история России XIX-XXвв.:современный взгляд. М., 2001 - С.146-157
- Текст. материал (печ.)Энциклопедия гурмана: Вып. 2 О напитках нашего стола,их истории,названиях,пользе.ими приносимой,и способах их приготовленияСанкт-Петербург: Фламинго, 1996. - 479с. : ил.
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я