Электронный каталог

сервировка

Найдено записей:  50

1. Текст. материал (печ.)1000 правил сервировки и столового этикетаИнч Артурбезупречные рекомендации лучшего английского дворецкогоМосква: АСТ Астрель, 2008. - 159 с. : ил. ; 17см
2. Текст. материал (печ.)ЭтикетПутешествия,бизнес,праздники,бытМосква: ДОМ, 2001. - 223с.
3. Текст. материал (печ.)Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживанияКалашников Александр ЮрьевичМосква: Проспект ТК Велби, 2008. - 378, [1] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Секреты домоводстваТашкент: Мехнат, 1993. - 318с.
5. Текст. материал (печ.)Соленое тесто: Настенные украшения; Забавные игрушки; Детские игры; Сувениры и сюрпризыКискальт ИзольдаМосква: АСТ-Пресс, 1998. - 144с. : ил.
6. Текст. материал (печ.)Праздник на столеМюллер МарианнаУкрашения из овощей;Фантазии из фруктов и сладостейМосква: Ниола-Пресс, 1998. - 159с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаровучебное пособие [для вузов]Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2005. - 297с., [4] л. цв. ил.
8. Текст. материал (печ.)ЭтикетРавич Марианна М. Санкт-Петербург: Лань, 1999. - 288с.
9. Текст. материал (печ.)Ресторанный бизнес в РоссииСправочник ресторатораМосква: РосКонсульт, 2000. - 475с. : ил.
10. Текст. материал (печ.)Официант-барменБарановский В. А. Учебное пособие для учащихся учеб.завед. нач.проф.образ.Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. - 347с.
11. Текст. материал (печ.)Деловая культура для официантов-барменовУчебное пособие для проф.лицеев,училищ и работников баров,ресторановРостов-на-Дону: Феникс, 2001. - 383с. : [4]л.цв.ил.
12. Текст. материал (печ.)Энциклопедия любимых праздниковЦветова НатальяМосква: РИПОЛ КЛАССИК, 2000. - 591 с.
13. Текст. материал (печ.)Энциклопедия этикетаМосква: АСТ:Астрель, 2001. - 512с. : ил.
14. Текст. материал (печ.)Жизнь в свете и домаМосква: ТЕРРА:Книжная лавка-РТР, 1997. - 363с.
15. Текст. материал (печ.)Культура застолья XIX векаЛаврентьева Елена ВладимировнаПушкинская пораМосква: Терра-Книжный клуб, 1999. - 320с.
16. Текст. материал (печ.)Технология ресторанного обслуживанияБелошапка Марина Ивановнаучеб. пособие для нач. проф. образованияМосква: Академия, 2004. - 222, [1] с. : ил.
17. Текст. материал (печ.)Кафе, бары и рестораныКалашников Александр Юрьевичорганизация, практика и техника обслуживанияМосква: Проспект, 2004. - 378, [1] с. : ил.
18. Текст. материал (печ.)Офис-менеджментКрамер Светлана Сергеевнаучебное пособие для средних специальных учебных заведенийРостов-на-Дону: Феникс, 2003. - 220 с.
19. Текст. материал (печ.)Золотая книга праздничного застольяМосква: Вече, 2003. - 510, [1] с., [16] л. ил. : ил.
20. Текст. материал (печ.)Ваши любимые блюдаАлма-Ата: Берен : Демалыс, 1993. - 350, [1] с.

Алфавитный указатель