Электронный каталог


Перетятко

Найдено записей:  2

  1. Текст. материал (печ.)Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии, рецептыПеретятко Татьяна Ивановнаучебное пособие для колледжей, лицеев и училищРостов-на-Дону: Феникс, 2005. - 414, [1] с.
  2. Текст. материал (печ.)Основы калькуляции и учета в общественном питанииПеретятко Татьяна ИосифовнаУчебно-практическое пособиеМосква: Дашков и К, 2002. - 231с.

Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я