Электронный каталог
Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности
учебник для техникумов пищевой промышленности[Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / А. Ф. Халаим, И. Н. Панченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 293, [1] с. :
Предметные рубрики:Пищевые предприятия, Оборудование
Ключевые слова: бродильное оборудование, дрожжевое производство, ликеро-водочное производство, перегонка спирта, ретроввод, солод, спиртовое производство, ферментные препараты
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
| Отдел | Адрес | Телефон |
|---|---|---|
| Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я