Электронный каталог
Технологическое оборудование винодельческих предприятий
учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология виноделия"[Текст] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология виноделия" / Ц. Р. Зайчик. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 351 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
Предметные рубрики:Пищевые предприятия, Оборудование
Ключевые слова: вина, виноделие, винодельческие предприятия, винодельческое оборудование, ретроввод, фасовочное оборудование
С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
Отдел | Адрес | Телефон |
---|---|---|
Общий читальный зал | Новокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж | (3843) 74-46-91 |
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я