Электронный каталог

пряности

Найдено записей:  6

1. Текст. материал (печ.)Тайны хорошей кухниПохлебкин Вильям ВасильевичВсе о пряностях. ПриправыНовосибирск: Благовест:Витим, 1993. - 410, [4] с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Все о пряностяхПохлебкин Вильям ВасильевичВиды,свойства,применениеМосква: Пищевая промышленность, 1975. - 207с. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Пряности, специи, эфирные маслаполная энциклопедияСанкт-Петербург: Весь, 2001. - 383 с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Дары природы на вашем столеСвиридонов Геннадий МихайловичКемерово: Книжное издательство, 1984. - 133, [2] с. : ил., [4] л. ил.
5. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза вкусовых товаровГерасимова Вера Александровнаучебник для вузовСанкт-Петербург [и др.]: Питер, 2005. - 396 с., [8] л. цв.ил.
6. Текст. материал (печ.)Пряная зеленьЭткер Д-рМосква: ТЕРРА, 1994. - 91с. : ил.

Алфавитный указатель