Электронный каталог


Переработка и хранение продуктов животноводства

[Текст] / П. В. Житенко. - Москва : Россельхозиздат,   1981.  - 61, [2] с. :  - (Библиотечка "Домашнее животноводство").

Предметные рубрики:
Животноводство, Переработка
Ключевые слова: ретроввод; крупный рогатый скот; убой скота; птицы; свиньи; кролики; нутрии; ветеринарно-санитарные правила; скотоубойные пункты; оборудование предприятий; обработка туш; мясные продукты; консервирование домашнее; субпродукты; мясо; консервирование мяса; консервирование промышленное; молоко; переработка молока

С полной печатной версией вы можете познакомиться по адресу:
ОтделАдресТелефон
АбонементНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 1 этаж(3843) 74-73-87
Общий читальный залНовокузнецк, ул. Спартака, 11, 3 этаж(3843) 74-46-91


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я