Электронный каталог


Поиск по электронному каталогу

Найдено записей:  819

  1. Патров, Виктор Владимирович

    Бухгалтеру предприятия общественного питания [Текст] : практ. руководство / В.В.Патров,Л.В.Нуридинова. - Москва : МЦФЭР, 2003.  - 223с. - (Приложение к журналу "Консультант" ;  24).

    Шифр: 65.052.2, авторский знак: П 20
    Сиглы хранения: эпо-1
  2. Дробат, Евгений Михайлович

    Правильно питаться - долго жить [Текст] / Е. М. Дробат. - Минск : ВАЭМ, 1997.  - 190, [1] c.

    Шифр: 51.2, авторский знак: Д 75
    Сиглы хранения: фил.14-1
  3. Экономика общественного питания

    [Текст] учебник для вузов / [Басков Л. П. и др.] - Издание 2-е, переработанное. - Москва : Экономика, 1982.  - 350, [1] с.

    Шифр: 65.43, авторский знак: Э 40
    Сиглы хранения: эпо-1
  4. Белоусов, Антон Сидорович

    Питание при язвенной болезни [Текст] / А. С. Белоусов. - Москва : Медицина, 1978.  - 45, [1] с. : ил. - (Научно-популярная медицинская литература. Рациональное и лечебное питание).

    Шифр: 54.1, авторский знак: Б 43
    Сиглы хранения: аб-2
  5. Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов

    [Текст] сборник научных работ. Вып. 15 / [отв. ред. Маюрникова Л. А.] ; Федеральное агентство по образованию, КемТИПП. - Кемерово : КемТИПП, 2008.  - 142 с.

    Шифр: 36, авторский знак: П 78
    Сиглы хранения: хр-1
  6. Белобородов, Владимир Витальевич

    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для студентов технологических факультетов торговых вузов / В. В. Белобородов, Л. И. Гордон. - Москва : Экономика, 1983.  - 302, [1] с. : ил.

    Шифр: 36.99, авторский знак: Б 43
    Сиглы хранения: аб-1
  7. Успенская, Надежда Родионовна

    Практическое пособие для повара [Текст] : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ / Н. Р. Успенская. - Москва : Экономика, 1982.  - 175 с. : ил. ; 20 см.

    Шифр: 36.99, авторский знак: У 77
    Сиглы хранения: аб-2
  8. Гогулан, Майя Федоровна

    Целительные свойства нашей пищи [Текст] : лечение болезней пищеварительной системы / Майя Гогулан. - Москва : АСТ АСТ МОСКВА, 2009.  - 62, [1] с. - (Советы Майи Гогулан).

    Шифр: 51.2, авторский знак: Г 58
    Сиглы хранения: фил.14-1
  9. Гончарова, Елена Владимировна

    Анорексия: болезнь современности, или почему не надо гнаться за модой [Текст] / Е. В. Гончарова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008.  - 156, [1] с. : табл. - (Живая линия).

    Шифр: 56.1, авторский знак: Г 65
    Сиглы хранения: хр-1
  10. Федосеева, Таисья Андреевна

    Большая энциклопедия очищения организма [Текст] / Т. А. Федосеева. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2007.  - 317, [2] с. - (Жизнь и здоровье).

    Шифр: 53.5, авторский знак: Ф 33
    Сиглы хранения: фил.8-1
  11. Наука исцеления

    [Текст] [переводы на рус. яз]. [Кн. 1] / [составление Жамиашвили В. М.]. - Екатеринбург Бишкек : Деловая книга Одиссей, 1996.  - 494, [1] с.

    Шифр: 53.5, авторский знак: Н 34
    Сиглы хранения: фил.7-1
  12. Сербина, Е.

    Все о раздельном питании [Текст] / Е.Сербина,Л.Макаров. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 1998.  - 442с. - (Ваш домовой).

    Шифр: 53.5, авторский знак: С-32
    Сиглы хранения: фил.5-1
  13. Вишневская, Анна Владимировна

    Кремлевская диета и другие способы похудения [Текст] / Анна Вишневская. - Санкт-Петербург : Вектор, 2005.  - 222 с. : табл. - (Похудеть без проблем).

    Шифр: 51.2, авторский знак: В 55
    Сиглы хранения: фил.3-1
  14. ЗуммУрсула.

    Большая книга о раздельном питании [Текст] : Новые рецепты Урсулы Зумм. - Москва : Кристина&C, 1996.  - 127с. : ил.+табл. - (Энциклопедия здоровья).

    Шифр: 53.5, авторский знак: З-93
    Сиглы хранения: хр-1
  15. Экономика общественного питания

    [Текст] учебник для технологических факультетов торговых вузов / [А. М. Менделевич, К. С. Коровин, А. И. Фомин [и др.] ; под редакцией А. М. Менделевича]. - Москва : Экономика, 1978.  - 324, [1] с.

    Шифр: 65.9(2)424, авторский знак: Э 40
    Сиглы хранения: аб-1
  16. Уиллс, Джудит

    Диета. Стиль жизни [Текст] / Джудит Уиллс ; [перевод с английского О. Степановой, Е. Теньковой, Т. Китаиной]. - Москва : Кристина & К, 2004.  - 288 с. : цв. ил.

    Шифр: 51.2, авторский знак: У 36
    Сиглы хранения: фил.14-1
  17. Техника и технология пищевых производств

    [Текст] сборник научных работ / Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности ; [отв. ред. В. П. Юстратов]. - Кемерово : КемТИПП, 2006.  - 156 с.

    Шифр: 36, авторский знак: Т 38
    Сиглы хранения: оз-1
  18. Шатун, Любовь Григорьевна

    Повар [Текст] : учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / Л. Г. Шатун, О. Г. Шатун - Издание 7-е, дополненное и переработанное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009.  - 342, [1] с. : табл. ; 21 см - (Начальное профессиональное образование).

    Шифр: 36.99, авторский знак: Ш 29
    Сиглы хранения: оз-1, аб-1, фил.1-1, фил.2-1, фил.3-1, фил.4-1, фил.5-1, фил.6-1, фил.7-1, фил.8-1, фил.10-1, фил.12-1, фил.13-2, фил.14-1
  19. Радкевич, В.

    Сахарный диабет [Текст] : [профилактика, диагностика, лечение ; рецепты профилактического и лечебного питания] / В. Радкевич. - Москва : Грэгори-Пэйдж, 1995.  - 316 с. - (Секреты здоровья).

    Шифр: 54.1, авторский знак: Р 15
    Сиглы хранения: хр-1
  20. Кушнер, Роберт

    Ваша индивидуальная диета [Текст] : [легкие, практичные, щадящие советы по правильной организации питания] / Роберт Кушнер, Нэнси Кушнер ; [пер. с англ. Е. Черниковой]. - Москва : АСТ : Транзиткнига, 2005.  - 297, [2] с.

    Шифр: 53.5, авторский знак: К 96
    Сиглы хранения: аб-1

‹ предыдущая      1  2  3  4  5  6  7  8  9  10     следующая ›

Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я