Электронный каталог

икра

Найдено записей:  8

1. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаровШевченко Вера Валерьяновнаучебное пособие для студентов вузовСанкт-Петербург [и др.]: Питер, 2005. - 495 с.
2. Текст. материал (печ.)Здоровье и питаниеЭвенштейн Зиновий МихайловичМосква: Знание, 1987. - 255с.
3. Текст. материал (печ.)Товароведение продовольственных товаровТимофеева Валентина Афанасьевнаучебное пособие для среднего профессионального образованияРостов-на-Дону: Феникс, 2004. - 469 с., [8] л. ил. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Кремлевская кулинарияКрасная Галина НиколаевнаМинск: Литература, 1998. - 542с.
5. Текст. материал (печ.)Практическая энциклопедия японской кухниЭми Кадзукотрадиции, кулинарные приемы, продукты, рецептыЧелябинск: Аркаим, 2005. - 254, [2] с. : цв. фот.
6. Текст. материал (печ.)Сборник, посвященный научной деятельности почетного члена Академии наук СССР, заслуженного деятеля науки и техники Николая Михайловича Книповича, (1885—1939)Москва ; Ленинград: Пищепромиздат, 1939. - 411, [1] с., [2] л. вклеек ил. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Дары моряМосква Санкт-Петербург: АСТ Сова, 2007. - 158, [1] с.
8. Текст. материал (печ.)Кремлевское золотоКраскова Валентина СергеевнаМинск: Литература, 1998. - 510с.

Алфавитный указатель