Электронный каталог

хлебопекарные предприятия

Найдено записей:  11

1. Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование хлебопекарных предприятийГоловань Юрий Петровичучебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1003 "Хлебопекарное производство"Москва: Агропромиздат, 1988. - 382 с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование хлебопекарных предприятийГоловань Юрий Петровичучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1979. - 380, [1] с.
3. Текст. материал (печ.)Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий(справочное пособие)Москва: Пищевая промышленность, 1976. - 271, [1] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Справочник по хлебопекарному производствуМихелев Абрам Аронович[в 2 т.].Москва: Пищевая промышленность, 1972. - 542, [1] с.
5. Текст. материал (печ.)Справочник работника хлебопекарной промышленности потребительской кооперацииМосква: Экономика, 1985. - 157, [2] с.
6. Текст. материал (печ.)Оборудование предприятий хлебопекарной промышленностиСигал Марк Нисановичучебное пособие для профессионально-технических училищМосква: Пищевая промышленность, 1978. - 246, [1] с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Справочник по хлебопекарному производствуМихелев Абрам Аронович[в 2 т.].Москва: Пищевая промышленность, 1977. - 365, [1] с.
8. Текст. материал (печ.)Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятийМихелев Абрам АроновичМосква: Пишевая промышленность, 1976. - 327, [1] с.
9. Текст. материал (печ.)Автоматизация процессов хлебопеченияКривоносов Алерий Ивановичучебное пособие для средних профессионально-технических училищМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 53, [3] с. : ил.
10. Текст. материал (печ.)Ревизия и контроль на предприятиях торговлиХамидуллина Гульнара Равкатовнаучебное пособие для вузовМосква: КНОРУС, 2004. - 94, [1] с.
11. Текст. материал (печ.)Планирование предпринимательской деятельности предприятияГоремыкин Виктор Андреевичметодическое пособиеМосква: Инфра-М, 1997. - 333с.

Алфавитный указатель