Электронный каталог

закуски

Найдено записей:  56

1. Текст. материал (печ.)99 AppetizersLajos Mari[рецепты]Budapest: Corvina Kiado, 1983. - 63 p. : 33 colour photographs
2. Текст. материал (печ.)Антикризисное менюБоброва Наталья НиколаевнаРостов-на-Дону: Феникс, 2010. - 253, [1] с. ; 21 см
3. Текст. материал (печ.)Заливное, студни, паштеты, желеМосква: Мир книги, 2010. - 256 с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 21 см
4. Текст. материал (печ.)Разные закускиМосква: Росмэн, 2002. - 207с.
5. Текст. материал (печ.)Шашлык и закускиГусейнзаде Гусейн100 цветных фотографий с рецептами : кулинарная книга для настоящих мужчинУльяновск: Ульяновский Дом печати, 2000. - 127 с. : ил.
6. Текст. материал (печ.)Рецепты французской кухниПетроченко В. Москва: Пищевая промышленность, 1968. - 253, [1] с.
7. Текст. материал (печ.)Кулинарные премудрости[полезные советы и рекомендации ; торты, пироги, пирожные ; закуски, салаты, первые и вторые блюда]Москва: Нива России:Евразийский регион, 1997. - 256с.
8. Текст. материал (печ.)Натюрморт в западноевропейской живописи24 репродукции.Москва: Изобразительное искусство, 1989. - 1 обл. (24 отд. л.)
9. Текст. материал (печ.)ПасхаКозлова Ирина СергеевнаТрадиции. Обряды. РецептыМосква: Мир книги, 2008. - 252, [2] с., [4] л. цв. ил.
10. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиГришин Петр Дмитриевичучебник для технологических отделений техникумов общественного питанияМосква: Экономика, 1972. - 336 с. : ил. ; 21 см
11. Текст. материал (печ.)КулинарияАнфимова Нина Алексеевнаучебник для средних профессионально-технических училищМосква: Экономика, 1987. - 365, [1] с. : ил. ; 20 см.
12. Текст. материал (печ.)Идеи для праздников и вечеринокУорнер Дианановые сценарии, веселые игры, вкусные рецептыРостов-на-Дону: Феникс, 2007. - 248, [1] с.
13. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиКовалев Николай Ивановичучебник для студентов техникумов по специальности 1016 "Технология общественного питания" и 1752 "Организация обслуживания в общественном питании"Москва: Экономика, 1988. - 302, [1] с., [4] л. ил. : ил. ; 23 см
14. Текст. материал (печ.)Технология производства продуктов общественного питанияБаранов Владимир Сергеевичучебник для торгово-экономических вузов по специальности "Экономика общественного питания"Москва: Экономика, 1977. - 230, [1] с.
15. Текст. материал (печ.)Постный столМосква: Мир книги, 2006. - 190, [1] с. : ил.
16. Текст. материал (печ.)Экспресс-консервированиеМосква: Эксмо, 2004. - 318, [1] с., [4] л. цв. ил.
17. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановнаучебник для средних специальных заведенийМосква ; Ростов-на-Дону: МарТ, 2005. - 319 с.
18. Текст. материал (печ.)Праздничный столЛемкуль Лидия МихайловнаКемерово: Кемеровское книжное издательство, 1988. - 271, [1] с.
19. Текст. материал (печ.)Практические занятия по технологии приготовления пищиПавлова Людмила Васильевнаучебное пособие для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1016 "Технология приготовления пищи"Москва: Экономика, 1988. - 191, [1] с. : ил.
20. Текст. материал (печ.)Праздничное застольезакусочный стол, щи, борщи, вторые блюда, изделия из теста, заготовки : [рецепты и сервировка]Москва: Вече, 2004. - 236, [2] с.

Алфавитный указатель