Электронный каталог

шоколад

Найдено записей:  28

1. Текст. материал (печ.)Энциклопедия гурмана: Вып. 2Ковалев Николай ИвановичО напитках нашего стола,их истории,названиях,пользе.ими приносимой,и способах их приготовленияСанкт-Петербург: Фламинго, 1996. - 479с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Сто великих музеев мираМосква: Вече, 1999. - 511 с. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Праздники в начальной школеСборник сценариев:[Для проведения внеклассных мероприятий]Москва: Издат-школа 2000, 1999. - 160с.
4. Текст. материал (печ.)Экспертиза товаровЧечеткина Наталья МихайловнаТеоретические основы;Правила проведения;Экспертиза в разрезе отдельных товарных групп:[Учебное пособие]Москва: Экспертное бюро:ПРИОР, 2000. - 271с.
5. Текст. материал (печ.)Оборудование для производства сахарных кондитерских изделийДрагилев Абрам Иосифовичучебник для учреждений начального проф.образованияМосква: Академия:ИРПО, 2000. - 271с. : ил.
6. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза продовольственных товаровтропические и субтропические плоды, алкогольные напитки, кондитерские товары : учебное пособиеСанкт-Петербург: Альфа, 2000. - 428, [1] с.
7. Текст. материал (печ.)Сто великих музеев мираМосква: Вече, 2000. - 511с. : ил.
8. Текст. материал (печ.)Энциклопедия заблужденийМазуркевич Сергей Александровичмое здоровьеМосква Донецк: ЭКСМО СКИФ, 2003. - 459 с. : ил.
9. Текст. материал (печ.)Организация досуга и шоу-программШубина Ирина БорисовнаТворческая лаборатория сценаристаРостов-на-Дону: Феникс, 2003. - 351с.
10. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза кондитерских товаровМалютенкова Светлана Михайловнаучебное пособие для студентов вузов по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров"Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2004. - 479,[1]с.
11. Текст. материал (печ.)Организация досуга и шоу-программШубина Ирина Борисовнатворческая лаборатория сценаристаРостов-на-Дону: Феникс, 2004. - 350, [1] с.
12. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановнаучебник для средних специальных заведенийМосква ; Ростов-на-Дону: МарТ, 2005. - 319 с.
13. Текст. материал (печ.)Путешествие по чужим столамГригорьева Александра АлександровнаМосква: Институт толерантности : Рудомино : Эксмо, 2006. - 54, [1] с.
14. Текст. материал (печ.)Технология кондитерского производстваЛурье Иосиф Сауловичучебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство"Москва: Агропромиздат, 1992. - 398, [1] с.
15. Текст. материал (печ.)Безалкогольные напиткиБогданов Игорь АлексеевичЛенинград: Лениздат, 1987. - 127 с.
16. Текст. материал (печ.)Товароведение продовольственных товаровКондрашова Елена Александровнаучебное пособие для среднего профессионального образованияМосква: АЛЬФА-М ИНФРА-М, 2007. - 415 с.
17. Текст. материал (печ.)Технология приготовления напитков в общественном питанииБруннек Нинель ИвановнаМосква: Экономика, 1980. - 94, [1] с.
18. Текст. материал (печ.)Технология приготовления напитков в общественном питанииБруннек Нинель ИвановнаМосква: Экономика, 1975. - 87 с.
19. Текст. материал (печ.)Изобретения, изменившие мирКлэйборн АннаМосква: РОСМЭН РОСМЭН-Пресс, 2008. - 96 с. : цв. ил. ; 24 см
20. Текст. материал (печ.)Питание в благостиМосква: Центрполиграф, 2010. - 286, [1] с. : табл. ; 20 см

Алфавитный указатель