Электронный каталог

соки

Найдено записей:  36

1. Текст. материал (печ.)Микробиология соков и винШандерль Г. Москва: Пищевая промышленность, 1967. - 358, [1] с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Сырые овощные сокиВалкер НорманКиев: Лiлея, 1992. - 57, [1] с.
3. Текст. материал (печ.)Соки растений — источник здоровьяШененбергер Вальтеро возможностях лечения свежими растениями и достигнутых результатахМосква: Знание, 1979. - 124, [2] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Экспресс-консервированиеМосква: Эксмо, 2004. - 318, [1] с., [4] л. цв. ил.
5. Текст. материал (печ.)Технология приготовления напитков в общественном питанииБруннек Нинель ИвановнаМосква: Экономика, 1980. - 94, [1] с.
6. Текст. материал (печ.)Сбор и переработка дикорастущих зелени, плодов, ягод и грибовРаевский Н. И. Москва: Сельхозгиз, 1943. - 62, [2] с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Технология приготовления напитков в общественном питанииБруннек Нинель ИвановнаМосква: Экономика, 1975. - 87 с.
8. Текст. материал (печ.)Современные способы получения полуфабрикатов ликерно-водочного производстваБурачевский Иосиф ИвановичМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 134, [1] с. : ил.
9. Текст. материал (печ.)Секреты вашей бодростиИванченко Валерий АндреевичМосква: Знание, 1988. - 286, [2] с. : ил. ; 17 см
10. Текст. материал (печ.)7-дневная диета: очищение организмаЭллис ЛеслиМосква: РИПОЛ-классик, 2003. - 188, [1] с.
11. Текст. материал (печ.)Искусство жить: как обратить знание в здоровьеШейнов Виктор ПавловичМинск: Харвест, 2003. - 718, [1] с.
12. Текст. материал (печ.)Безалкогольные напиткиБогданов Игорь АлексеевичЛенинград: Лениздат, 1987. - 127 с.
13. Текст. материал (печ.)Эликсир жизниЕсть,чтобы житьСанкт-Петербург: Лейла, 1995. - 671с.
14. Текст. материал (печ.)Правильно питаться — долго житьДробат Евгений МихайловичМинск: ВАЭМ, 1997. - 190, [1] c.
15. Текст. материал (печ.)Формирование технологических и социально значимых потребительских свойств напитков: теоретические и практические аспектыКиселева Татьяна ФедоровнамонографияКемерово: КемТИПП, 2006. - 270 с. : ил.
16. Текст. материал (печ.)Алкогольные напитки домашнего приготовленияСанкт-Петербург: Диамант, 2002. - 479 с.
17. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза вкусовых товаровГерасимова Вера Александровнаучебник для вузовСанкт-Петербург [и др.]: Питер, 2005. - 396 с., [8] л. цв.ил.
18. Текст. материал (печ.)Хранение и переработка овощей, плодов и ягодНаместников Александр Федоровичучебник для сельских профессионально-технических училищМосква: Высшая школа, 1969. - 295, [1] с. : ил.
19. Текст. материал (печ.)Количественные методы анализа в маркетингеCase StadyСанкт-Петербург [и др.]: Питер, 2005. - 384 с.
20. Текст. материал (печ.)Заготовка продуктов впрокЛукьянов А. В. [Б. м.]: Контакт, [190-].

Алфавитный указатель